味觉初体验（2/2）

此刻宇文中忽然回想起和May在拉面馆的晚餐，偷偷斜睨她一下，四目相对，吓得宇文中赶紧收回目光，安抚住心中小鹿。

静下心，一勺白嫩入口。清凉，细密，淡淡奶香烘托出浓郁杏仁味儿，不需咀嚼便已入喉，余味似乎先飘向杏仁的苦涩，忽而急转直下变为浸人心脾的一股甘甜，好奇怪的回甜啊，暗香浮动，似有若无，留给口腔一片久久不散的馨香。

大家一言不发，似乎都沉浸在这道点心的余味中，宇文中放下碗，冲着蒲潇点头，表达对他的认可。他也忙不迭地回礼。

“怎么样，各位。”May发问。“不错，有他师父的功力。”王师点头，这也是宇文中最欣赏家师的地方，就事论事，不偏不倚。

“很厉害。”宇文中由衷地称赞“无论口感和味道，主次分明。特别是最后的香味儿...”

宇文中陷入沉思，再次端起小碗儿，深吸一口气，让鼻腔口腔共鸣。

思绪被拉到小时候，城墙根儿底下，孩子们玩着各种玩意儿，推铁环，逮知了。而宇文中只懒洋洋地趴在窗台上，心理期待着一碗杏仁味儿的清凉...

幼时的宇文中格外喜欢碗上浮着的几朵小花儿，橘红色，一丁点儿，绽在糖水中......

原来是这个。没想到眼前这个局促的男孩儿心思如此细腻，宇文中勾了勾嘴角“特别是最后桂花的余味，尤其出彩儿。”

拘谨男听了一怔，走过来对宇文中鞠躬，吓得宇文中连忙摆手“你能不能别老这么客气，我有什么说什么而已，是你做的好，我应该给你鞠躬。”

“不。”拘谨男起身，一脸正经，“你是我的伯牙。”啊？谁？看宇文中一脸茫然，他又加一句“你吃到了我的心。”

宇文中郁闷...果然是在岛国待久了，小伙子表达能力不一般啊。看宇文中不能理解他，蒲潇沉默一下，轻声说“我做这道杏仁豆腐的心意，是乡愁。你懂我的心。”

这次宇文中终于明白了。敢情这小华侨是身在曹营心在汉，用日料的手法表达了向祖国母亲致敬的崇高情怀。家伙嘞做点心做到精神层面去了，人才啊。佩服之余不忘大公无私地感叹一下May的慧眼识英。

蒲潇的部分结束，轮到宇文中了。纯白的小圆饼，带着裙边儿胖鼓鼓的，两个一扣，中间是白色的夹馅。放进嘴里，皮酥脆，馅浓厚。

吃完，王师发话“完整，但不完美。”总结的很贴切。May回味一下，认真分析“做的没问题，中国杏仁的风味也突出，但我觉得馅料选的太平淡了，能明白你想用奶酱承托杏仁，但这样杏仁的苦味也一表无疑，整体甜度略显欠缺。”分析得很到位，宇文中用心记着，开始盘算下一步如何改良。

“如果没问题，我希望明天下午之前，得到最后答案。你们回去商议一下吧。”May起身离开，目不斜视。

自那天晕倒之后，她们的关系好像退回到了公事公办的地步，装得像一切没发生过，对这样的结果宇文中不知该抱有什么态度。