第 66 章(2/2)
李慧娘跟胡掌柜寒暄了几句,就有小伙计将刚才拿下去的粽子,热过后切块装盘呈了上来。
顿时间,独属于粽子的异香就散发开来了,让人忍不住鼻翼翕动,去嗅闻那股诱人的味道。
五花肉的醇厚,混合着秘制香粉的独特香气,以及糯米单纯朴素的清香,肉香米香咸蛋黄香交织缠绕成无与伦比的美味,其间还有枣子跟豆沙的香甜,令人不禁口舌生津,垂涎欲滴。
在鼎丰楼的伙计端着粽子进来时,胡掌柜立刻就闻到了那股诱人的香味,等粽子摆放在眼前时,猝不及防地就被蛊惑了。
切开的粽子馅芯饱满,完全暴露出来紧裹在里头的秘制馅料,遮挡不住的浓厚霸道香味,顿时飘散开来。
个头完整的粽子米粒紧实莹亮,样子俊俏好看,亭亭玉立在碟子上,缕缕热气在粽身缓慢地散发开来,媚惑撩人。
“胡叔,您先尝尝。”
“好。”
听了李慧娘的话,胡掌柜也不再矜持,笑吟吟地拿起筷子,动手就夹了块咸蛋黄肉粽的。
粽子甫一入口,胡掌柜就被粽子的味道给彻底笼络住了,细细咀嚼品味后来不及与李慧娘说些什么,忙不迭地又动手吃起了其它的来,动作紧凑得好似怕人争抢一般。
李慧娘含笑看着胡掌柜,见他将所有口味的粽子都尝了个遍,脸上露出享受般的惬意神色,她就知这粽子合了胡掌柜的意。
“胡叔,我这些个粽子的味道如何?”
李慧做的粽子个头小,成年男子不过吃上三两口就没了,胡掌柜将切开的粽子几乎都给吃光,只余下那些个未曾分切的粽子。
胡掌柜好不容易放下箸,拿了块干净的帕子擦了擦嘴,“甚好。”
“慧娘,你这回来找我,可是因着这粽子的缘故? ”
李慧娘抿嘴笑了笑,将几篓子的粽子拿上了桌,好让胡掌柜瞧个清楚,“什么都瞒不过胡叔,胡叔觉得这端午的粽子买卖可做得?”
“哈哈哈,慧娘丫头,吃过你做的这些个粽子,就算你想躲懒,你胡叔我也是不依的。”
胡掌柜眉开眼笑,心情极好地跟李慧娘打趣道:“你有什么章程的话,尽管跟胡叔说说,可别藏着掖着,老早就知道你这丫头法子多得很。”
得了胡掌柜的话,李慧娘就直接开门见山了,拿过宋父编织成的精美篓子,推到胡掌柜跟前。
“胡叔,这是我公爹做的篓子,您老瞧瞧可还看得过眼,用来装着粽子售卖觉得如何?”
胡掌柜先前也见到了这些个篓子,觉得式样别致,做工精巧独特,还以为是李慧娘买来的,没成想竟是宋父做的。
转念一想,大致也猜到了李慧娘的想法,想来是要将那些个粽子做成礼盒装,做富足人家的买卖。
见胡掌柜略显了然的样子,李慧娘猜想胡掌柜已然知晓她的打算,嘴角弯了弯,从荷包里拿出前儿个捻好的五彩棉线,呈给胡掌柜看。
“慧娘想着,到时用了五彩棉线来裹粽子,按照口味裹成不同的样式,装在篓子里贴上红纸,一个口味的装一个篓子,或者是几种口味的混在一处都可。”
“按篓子售卖不单卖,贴了红纸看着喜庆好看些,送人或是留着自个儿吃都是极好的,胡叔觉得是否可行?”
听李慧娘说得头头是道,胡掌柜在心里暗自点头,面上笑意盈盈,显然是认可李慧娘的说法的。
“你说的都好,就照着你说的做,至于做买卖的门路就交给胡叔,慧娘丫头你就只等着找好了人手来,明儿个可就不得闲了。”
胡掌柜正想跟李慧娘细说,做这粽子买卖的门道,猛然间就听到了道中气十足的声音,随后门吱呀一声就被推开了。
未见其人先闻其声,来人风风火火,声如洪钟,正是鼎丰楼的掌勺大师傅老杨。
“好呀你个慧娘丫头,人来了也不知会我声,不先到后厨见见我,亏我念叨了你这么多天,等得脖子都长了也没见着你的人影来!”
李慧娘连忙起身迎了杨师傅,见他落座了就给倒了盏茶,“杨老喝盏茶歇歇,您老这话可是折煞我了,前儿个天气不好,出不得门没法子,这不见楼里正是忙的时候,不敢到后厨扰了您老。”
“慧娘想着跟胡叔说过话后,就到后厨找您去呢,给您老拿了粽子来,可别嫌弃我的手艺不精。”
听到李慧娘的话,老杨顿时眼睛一亮,大笑道:“幸好你这丫头没忘了我,不然我这老头子可是不依的,先前那粽子到后厨上锅蒸的时候,那味道香得很,闻得我眼馋得紧。”
“刚才正忙着给个老顾客烧菜,脱不开身,这会子有了我徒弟在后厨看顾着,才让我老头子得了闲来找你,就想着跟你讨些个粽子来吃吃呢。”
跟老杨混熟了,就知道他说话看似不中听,其实是个最好说话的不过,小老头有趣得紧,鼎丰楼里头的伙计都不怕他的横眼的,不过对老杨都是敬重得很。
李慧娘把要给老杨的几篓子粽子,拿了过来放到老杨跟前,笑着打趣道:“少了谁的也少不了您的,要不然的话,改日还不得被您老揪着耳朵念叨得紧,我可受不得这份罪。”
老杨听了顿时板起了脸来瞪着虎眼,看着凶神恶煞的,似是想唬一下李慧娘,偏偏对方知晓他的真实品性,笑眯眯的根本没有反应。
这般他只好捏着鼻子作罢,莫名有点子失望,果然跟谁混熟后都吓唬不到人了,往昔余威不再了真是让人惆怅。
这鼎丰楼里头的伙计们都不好玩了,连慧娘丫头也变成了这般,老杨不禁有些闷闷不乐,不断地在心里头嘀咕道。
“您老要是喜欢吃,跟慧娘说一声就成,保管给您老吃个够。”李慧娘笑盈盈地补充道。
有了李慧娘这话,老杨也不多想了,笑逐颜开地拉着李慧娘说起别的话来,待她跟亲孙女儿似的,亲热得很。
跟胡掌柜仔细商量过,端午时节做粽子买卖的详细后,李慧娘拒了胡掌柜的留饭,打算去何家找刘氏,顺道探望下怀孕的宋玉娇。
大师傅老杨本想拉着李慧娘,泡在后厨里研究新菜式,好让李慧娘尝尝他的新菜味道何如的。
不过李慧娘实在赶时间,好说歹说才让老杨舍得放人,只好应承他来日闲了再来鼎丰楼里头,陪他研究新菜式。
辞别了胡掌柜跟老杨,出了鼎丰楼,李慧娘就立刻往何家的方向去了。
到了何家,李慧娘见着了宋玉娇,四五个月的身孕已经微微显怀,小腹有了不甚明显的曲线。
宋玉娇这胎怀相好,肚子里头的不折腾人,吃好睡好的,身子甚至丰润了小半圈,面色红润的瞧着精神头十足。